Chango (Chili-Mango Dip)

Ihr mögt euren Dip gerne leicht süßlich? Kein Problem...

Oder ihr mögt den Dip lieber mit einer leichten Schärfe? Auch kein Problem...

Unser CHANGO vereint gleich beides...

Nachdem wir von einer Bekannten eine (natürlich industriell hergestellte :-) Dipmischung in die Hand gedrückt bekamen und gefragt wurden, ob wir den nicht "nachmachen" könnten, haben wir uns die Zutatenliste angeschaut und erstmal aussortiert, was unserer Ansicht nach, nicht zueinander passt.

Aus den restlichen Zutaten entstand dann eben CHANGO :-)

Und sowohl die Bekannte, wie auch wir, finden ihn echt gelungen...

Und nicht nur als Dip, sondern auch als Gewürz wunderbar geeignet

Zutaten: Mangoflocken, Tomatenchips, Chiliflocken, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Meersalz,

Paprika, Oregano, Kurkuma

Zubereitung: 2-3 Teelöffel in 200 gr Schmand, Frischkäse o.ä. einrühren

Tipp: Lassen Sie unsere Dips gut durchziehen, damit sich Geschmack bzw. Schärfe entwickeln kann. Eventuell später noch etwas von der Gewürzmischung dazugeben

Wir verwenden keinerlei Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Farbstoffe.

Unsere Produkte sind zu 100 % vegan (Ausnahme: Senfe enthalten Honig und -saisonal- unser

Soulkiss Vollmilchpulver)