• frei von Geschmacksverstärkern
  • Besonderes aus der Region
  • Die kleine Gewürzmanufaktur
  • 100 % handgemacht
  • frei von Konservierungsstoffen
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  • frei von Konservierungsstoffen
Mojo Rojo

Mojo Rojo

ab 3,50 €

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Beschreibung

Unser Mojo Rojo ist eine würzige, kalte Sauce aus rotem Gemüsepaprika, kombiniert mit Kräutern und Gewürzen, die man in Spanien traditionell zu Kartoffeln isst. Eignet sich aber hervorragend auch zum Marinieren von Fleisch oder Gemüse.

Zubereitung: 1-1½ Eßlöffel kurz in etwas Wasser einweichen, mit Olivenöl, Schmand, Creme fraiche, Frischkäse o.ä. verrühren.


Unser Tipp: 1 Zwiebel und 1 kleine Paprika fein würfeln, in Öl 5 Minuten andünsten, in Schmand und Mojo Rojo rühren. Gut durchziehen lassen


Zutaten:

Tomaten, rotes Paprikagranulat, Knoblauch, Salz, Chili, Thymian, Oregano, Petersilie, Kreuzkümmel


Wir verwenden keinerlei Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Farbstoffe.

Unsere Produkte sind zu 100 % vegan (Ausnahme: Senfe enthalten Honig)