• frei von Geschmacksverstärkern
  • Besonderes aus der Region
  • Die kleine Gewürzmanufaktur
  • 100 % handgemacht
  • frei von Konservierungsstoffen
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  • Die kleine Gewürzmanufaktur
  • 100 % handgemacht
  • frei von Konservierungsstoffen
Mojo Verde

Mojo Verde

ab 3,50 €

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Beschreibung

Unser Mojo Verde ist eine würzige, kalte Sauce aus grünem Gemüsepaprika, kombiniert mit Kräutern und Gewürzen, die man in Spanien traditionell zu Kartoffeln isst. Eignet sich aber hervorragend auch zum Marinieren von Fleisch oder Gemüse.


Zubereitung: 1-1½ Eßlöffel kurz in etwas Wasser einweichen, mit Olivenöl, Schmand, Creme fraiche, Frischkäse o.ä. verrühren. Gut durchziehen lassen


Tipp: Lassen Sie unsere Dips gut durchziehen, damit sich Geschmack bzw. Schärfe entwickeln kann. Eventuell später noch etwas von der Gewürzmischung dazugeben


Zutaten: Petersilie, grüne Paprika, Zwiebel, Koriander, Rohrzucker, Knoblauch, Kreuzkümmel, Pfeffer weiß, Salz, Chili, Zitronenschale


Wir verwenden keinerlei Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Farbstoffe.

Unsere Produkte sind zu 100 % vegan (Ausnahme: Senfe enthalten Honig)