Dilldapp (Dill-Dip)

Was bietet sich mehr an, wenn man in einer Stadt am Flüßchen Dill lebt, als den Herborner Dilldapp zu kreiern?

Was aber ist ein Dilldapp? Im hessischen ist ein Dilldapp (oder auch Dilldappsch genannt) einfach eine schusselige Person :-)

Unser Dilldapp schmeckt prima z.B. zu Pellkartoffeln, zu Gegrilltem, zu Fisch, zu Gurke und als Gewürz zu allem, wo man sich eine Dill-Note wünscht

Unser Dip passt zu allem Gegrilltem, zur Rohkostplatte, zu Baguette, zu Cracker, zum Raclette, zu Fondue, und einfach zu allem, wo man gerne dippt.

Natürlich lässt sich aus unseren Gewürzmischungen auch eine leckere Kräuterbutter herstellen,, man kann sie als Würze nehmen oder zusammen mit Öl als Marinade verwenden

Tipp: Lassen Sie unsere Dips gut durchziehen, damit sich Geschmack bzw. Schärfe entwickeln kann. Eventuell später noch etwas von der Gewürzmischung dazugeben

Zubereitung: 2-3 Tl in200 gr. Schmand /Creme fraiche, Mayonnaise oder Frischkäse einrühren. Gut durchziehen lassen.

Zutaten: Dill, Senfmehl, Rohrzucker, Salz, Kerbel, Zwiebelpulver, gem. Zitrone

Wir verwenden keinerlei Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Farbstoffe.

Unsere Produkte sind zu 100 % vegan (Ausnahme: Senfe enthalten Honig und -saisonal- unser Soulkiss)